Nagyon érdekes és megosztó téma az alkoholfogyasztás kérdése. Minőségtől függetlenül, nagymennyiségben rendkívül károsnak számítanak a szeszes italok. A kulturált alkoholfogyasztás viszont nem a mennyiséget, hanem a minőséget célozza meg.
Az alkoholnak önmagában egyáltalán nincs jó íze. Éppen ezért, a rengeteg alapanyag, a számtalan elkészítési mód és titkos recept, az évszázados hagyományok teszik olyan izgalmassá a minőségi szeszes italok kínálatát.
Gyakran találkozhatunk olyan termékekkel, amelyekről nem is sejtenénk, hogy milyen nagyszerű történettel rendelkeznek. Számos híres, történelmi személy munkássága és sok esemény köthető össze a különféle szeszes italokkal. A páratlan ízvilág és a kiemelkedő alapanyagok eredményeként, igazi kulturális kincsek készülhetnek egy-egy lepárlás során.
Elég csak a saját büszkeségünkre gondolni, ami már hungarikumnak tekinthető. Bizony ez nem más, mint a pálinka, ami szintén eredetvédettséget élvez. Magas alkoholfoka ellenére, egészen egyedi, tiszta, gyümölcsös ízekkel rendelkezik, amitől sokak kedvencének számít. Messze földön ismerik a magyar pálinkát.